"Prima di ogni comprensione razionale, logica, c'è il sentire.
E' ciò che abbiamo perso. E' ciò che vorremmo ritrovare."
ViviAmo il Montalbano
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Gincana sul Montalbano

26/5/2014

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Ormai manca veramente poco e la Fattoria Didattica ViviAmo il Montalbano vuol festeggiare l'inizio delle vacanze estive con un pomeriggio tutto all'aria aperta!!! 
Mercoledì 11 Giugno vi aspettiamo per una Gincana tutta particolare nel Podere, vestiti comodi e pronti a...

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Quante farine!!! E non solo... facciamo la pasta

19/5/2014

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Dopo 17 anni di esperienza in Agriturismo posso tranquillamente affermare che alla classica domanda della mamma 'Cosa ti faccio portare?' nel 90% dei casi la risposta è 'penne al pomodoro!'. Sì, la pasta è senza dubbio il piatto più amato e richiesto dai bambini, ma anche simbolo del nostro paese all'estero: quanti stranieri si siedono ai nostri tavoli e nemmeno guardano il menù ed ordinano 'pasta!'... e come nel caso dei bambini anche per il 90% degli stranieri la pasta equivale a penne o al massimo spaghetti!! Sapete che in Italia il consumo di pasta secca corta è il 70% del consumo totale di pasta secca? E considerando che su 10 porzioni di pasta preparate nel nostro paese 9 sono di pasta secca... beh, ecco perchè quando parliamo di pasta automaticamente pensiamo alle penne!! 



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Centro Estivo 2014

13/5/2014

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Fra poco meno di un mese finirà la scuola e la Fattoria Didattica aprirà i suoi spazi verdi a tutti i piccoli amanti della natura e della cucina!!! Già perchè dopo una bella colazione sana e naturale le nostre mattinate saranno tutte dedicate a giocare all'aria aperta, a fare scampagnate, pic-nic, e poi... impasteremo, inforneremo, coltiveremo... insomma impareremo a conoscere, amare e rispettare  la natura ed i suoi frutti!! Noi siamo pronti e voi?? A prestooooooo!!!

Tutti i dettagli alla pagina "Centri Estivi". Scrivici ad [email protected] o chiamaci allo 0573 528355
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Diamo forma alle tue idee: un regalo speciale per la festa della mamma

5/5/2014

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Venerdì 9 Maggio in Fattoria ci prepariamo a festeggiare la nostra mamma preparando un regalo speciale per lei. Cosa???? Vi assicuro che ci sarà da lavorare e divertirsi moltissimo... 
Per questa occasione speciale abbiamo pensato un po' a tutti, sia ai nostri piccoli aspiranti coltivatori che cuochi:
AgriturismoBaldi Fattoria didattica Viviamo il montalbano
inizieremo con una visita al Piccolo Vivaio del Podere dove impareremo a dare la forma che più ci piace alle piantine: un cuore, una stella, una lettera o semplicemente un numero "1" per la nostra mamma, il nostro super-eroe personale, compagna di  bellissime avventure e sostenitrice in dure battaglie!!! Ogni bimbo creerà con le proprie mani una pianta a forma da regalare alla propria mamma!


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